| 西红柿洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 518克 | 西红柿洋葱炒鸡蛋热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于走路36分钟消耗的热量...390 | |||||
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 首先鸡蛋三枚，用筷子使劲打开，蛋液中放少许盐，入味以及去腥哦。
2/10. 大葱以及八角准备好
3/10. 西红柿切好，我切的有点大块了，大家可以切的小点或许更好。
4/10. 洋葱这些是整个，下锅的时候我放了一半，一半就可以炒一盘菜了。
5/10. 开火，洗好漓干的锅子倒油，待油温高点倒入切好的葱花，翻炒几下。
6/10. 再把蛋液倒入锅内翻炒。翻炒整块后盛入碗中待用！
7/10. 再倒入油适量，放入八角。
8/10. 待八角出味后放入半份洋葱。翻炒
9/10. 倒入西红柿，翻炒几下，加盐，调料，酱油一滴，大概翻炒两分钟。
10/10. 放入炒好的鸡蛋翻炒至鸡蛋里入西红柿汁水即可。盛盘待食用。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、促进消化等功效；可与芥蓝、圆白菜、茭白搭配；与咸鱼、螃蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、帮助消化、预防高血压等功效；可与羊肉、排骨、猪肝搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与北极虾、香椿、青椒搭配；与甲鱼 、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、调中理气、镇痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抑菌、解毒调味等功效；可与粳米、基围虾、明虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿洋葱炒鸡蛋热量236 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物104.66 克
- 钠5949.2 毫克
- 钙401.7 毫克
- 铁39.56 毫克
- 钾1435 毫克