红烧肥肠的热量和减肥功效

猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠、润燥、止血等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进胃肠蠕动、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃消食、促进血液循环等功效；可与圆白菜、娃娃菜、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、帮助消化等功效；可与生菜、醋、排骨搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；