| 白菜番茄酱烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 837克 | 白菜番茄酱烩饭热量/卡路里1418千卡 | |||
1/8. 大蒜切成小碎,白菜用手撕碎,肉切成小块(昨天把仅剩的肉用完了,今天做没有肉的版本〒_〒)

2/8. 蒜丁先炒香,如果有肉就把肉也放进去炒到肉变色

3/8. 大白菜放进去翻炒

4/8. 加番茄酱,依自己口味酌量添加

5/8. 翻炒几下后加水,我的番茄酱剩下不多了,我就在这一步都给加进去了

6/8. 加入椒盐适量,我在这里加完椒盐就加盐了,感觉应该最后加盐的样子。。。

7/8. 把米饭倒进去煮煮(我做的量多一点,先把菜汤盛出来一碗才加的米饭,这样可以吃两顿)

8/8. 盛出来就可以吃了,我喜欢在碗里再泡一下,也凉一点再吃
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、降血糖等功效;可与莴笋、洋葱、生菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、解热除烦、养胃生津等功效;可与猪肝、豆腐皮、红枣搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、生津止渴、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;