| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 196克 | 蚂蚁上树热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于做头发220分钟消耗的热量...150 | |||||
蚂蚁上树的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（100克）、粉丝（一小把）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/8. 粉丝用热水泡发备用。
2/8. 肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五分钟。
3/8. 葱择洗净切段，姜、蒜切碎备用。
4/8. 泡发的粉丝切成10厘米长的段。
5/8. 炒锅上火，放入食用油烧热爆香姜蒜。
6/8. 小火倒入肉末并快速打散炒熟。
7/8. 放入粉丝翻炒均匀。
8/8. 调入盐、生抽、味精，并放入葱段翻炒均匀即可关火食用。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与香菇、蕨菜、圆茄子搭配；与羊肝、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚂蚁上树热量551 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.02 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠66.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.29 毫克
- 钾337 毫克