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蛋饺

蛋饺的热量和减肥功效

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蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
毛笋192千卡29千卡3.35克0.42克
总量1244蛋饺热量/卡路里981千卡
美容 热量981千卡,相当于美容981分钟消耗的热量...60

蛋饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

肉末(二斤)、胡萝卜(一根)、香菇(10个)、毛笋(一个)、荸荠(20个)
蛋饺的做法图解1

1/10. 把所以材料切碎后和肉末搅拌

蛋饺的做法图解2

2/10. 打十个鸡蛋

蛋饺的做法图解3

3/10. 加一勺盐,一勺油,和鸡蛋打撒

蛋饺的做法图解4

4/10. 准备一个汤勺,刷油

蛋饺的做法图解5

5/10. 一勺蛋液,摇晃成蛋皮

蛋饺的做法图解6

6/10. 把肉末放在上方

蛋饺的做法图解7

7/10. 对折蛋皮

蛋饺的做法图解8

8/10. 蛋饺完成

蛋饺的做法图解9

9/10. 暖暖的蛋饺肉丸汤

蛋饺的做法图解10

10/10. 一盘蛋饺

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、补虚、补肾气等功效;可与莴笋、冬笋、菠萝搭配;与鸭梨、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、促进消化等功效;可与菠菜、草鱼、蜂蜜搭配;与木瓜、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、提高免疫力、预防高血压等功效;可与薏米、豆腐、花菜搭配;与西红柿、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

毛笋的热量29千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、整肠通便、治疗高血压等功效;可与香菇、核桃、海蜇搭配;

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营养信息

  • 蛋饺热量981 千卡
  • 脂肪31.92 克
  • 蛋白质22.35 克
  • 碳水化合物34.28 克
  • 89.6 毫克
  • 169 毫克
  • 5.24 毫克
  • 712 毫克

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