| 糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 糖渍金桔热量/卡路里372千卡 | |||

1/6. 第一步,洗净金桔,撒上适量盐,将金桔的水分吸干。

2/6. 第二步,将金桔切成十字开口。

3/6. 第三步,将金桔倒入事先煮好的冰糖水中,大火煮开。

4/6. 第四步,就是这个样子。明白了吧!

5/6. 最后一步,金桔煮成这个样子了,就是看上去,呈透明状,而冰糖水熬的浓稠即可,现在可以出锅了。是不是挺有成就感啊!

6/6. 是真的最后一步哦!将金桔倒入干净的瓶子里,上面在淋上蜂蜜,最好是农家产的土蜂蜜,味道就是不一样啊!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、祛脂降压等功效;可与石榴、梨、白果搭配;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、预防慢性病、防治感冒等功效;与牛奶、萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;