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羊肉火锅

羊肉火锅的热量和减肥功效

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羊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐皮820千卡410千卡44.6克17.4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香肠2540千卡508千卡24.1克40.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量1632羊肉火锅热量/卡路里3981千卡
美容 热量3981千卡,相当于美容3981分钟消耗的热量...60

羊肉火锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊肉 羊排(800克)、胡萝卜(1个)、莲藕(1个)、白菜(几片叶)、各种青菜(600克)、香肠(500克)、牛丸(500克)、豆腐皮(200克)、香菇 平菇 金针菇(500克)、干辣椒(5个)、新鲜辣椒(4个)、姜(10克)、葱(几颗)、香菜(几颗)、枸杞(10粒)
羊肉火锅的做法图解1

1/11. 羊肉 羊排切块,开水煮五分钟,捞出洗干净

羊肉火锅的做法图解2

2/11. 姜 辣椒 草果备用

羊肉火锅的做法图解3

3/11. 水烧开放羊肉进去,煮开锅,没有高压锅就用我家点饭锅来顿羊肉

羊肉火锅的做法图解4

4/11. 再次开锅后放上姜辣椒草果

羊肉火锅的做法图解5

5/11. 准备蔬菜

羊肉火锅的做法图解6

6/11. 菌类

羊肉火锅的做法图解7

7/11. 所有蔬菜准备好了,就等肉汤了

羊肉火锅的做法图解8

8/11. 肉熟了,放盐 枸杞,再煮煮一下

羊肉火锅的做法图解9

9/11. 好了,可以开吃了

羊肉火锅的做法图解10

10/11. 蛮不错的啊

羊肉火锅的做法图解11

11/11. 有宝宝所以不能在锅里放太辣,就自制沾水,自我觉得做的沾水比火锅料好吃,而且有干净,沾水成分:小葱 香菜 鲜辣椒 蒜 姜 芝麻酱 豆腐乳,盐 味精 ,吃的时候放点肉汤搅拌一下

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、消食等功效;可与香菇、圆白菜、鲈鱼搭配;与山药、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、开胃、生肌等功效;可与黄鳝、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、通利肠胃、清热解毒等功效;可与鳜鱼、冬瓜、排骨搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、止汗、解毒等功效;可与素肉丝、猪通脊、猪肉片搭配;

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营养信息

  • 羊肉火锅热量3981 千卡
  • 脂肪73.2 克
  • 蛋白质108.38 克
  • 碳水化合物200.32 克
  • 3164.6 毫克
  • 366 毫克
  • 35.21 毫克
  • 3976 毫克

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