| 龙利鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 沙拉酱 | 克 | 217千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 439克 | 龙利鱼排热量/卡路里1928千卡 | |||
 热量1928千卡，相当于踩水482分钟消耗的热量...240 | |||||
龙利鱼排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
无骨龙利鱼（一片）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、鱼排粉（适量）、面粉（适量）、沙拉酱（30克）、芥末辣根（适量）
1/5. 龙利鱼切大片
2/5. 加鱼料腌制10分钟
3/5. 裹上面粉蛋液和面包糠
4/5. 油锅烧热炸至变色
5/5. 沙拉酱和辣根搅拌当沾料
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效；可与青椒、玉米、茼蒿搭配；与豆浆、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、冠心病等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 龙利鱼排热量1928 千卡
- 脂肪189.71 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物64.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克