| 银耳红豆薏米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 63克 | 银耳红豆薏米羹热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于混凝土工作22分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳红豆薏米羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红豆（20克）、薏米（一把）、红枣（三个）、莲子（三个）
1/4. 银耳泡发，用刀切碎，更容易黏糊，这是电视上大厨传授的；
2/4. 所有食材慢火炖至黏黏的；
3/4. 枣最好切开，更容易出枣味；
4/4. 所有食材慢火炖至黏黏的；
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、提神、延年益寿等功效；可与青鱼、墨鱼、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、消暑、预防结石等功效；可与兔肉、糯米、鲫鱼搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳红豆薏米羹热量152 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质29.87 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠87.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.08 毫克
- 钾2842 毫克