| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/12. 西红柿洗净

2/12. 去蒂切成块备用

3/12. 葱切葱花,香菜切小段

4/12. 锅内热油爆香葱花

5/12. 放西红柿块翻炒至出汤

6/12. 然后加入清水

7/12. 大火煮开加入番茄酱搅匀

8/12. 用勺子盛水一点点加入面粉中

9/12. 搅拌成均匀的面絮

10/12. 用筷子一点点将面絮投入锅中

11/12. 煮熟后转圈淋入蛋液

12/12. 出锅前调入盐、白胡椒粉、香油,撒入香菜碎即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗衰老、清热解毒等功效;可与豆腐、鲫鱼、福寿鱼搭配;与皮皮虾、鲇鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、健脑益智等功效;可与干辣椒、生菜、桂圆搭配;与鹅肉、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;