| 面包机三色吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 24千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 606克 | 面包机三色吐司热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于壁球141分钟消耗的热量...720 | |||||
面包机三色吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、牛奶（150克）、黄油（25克）、细砂糖（45克）、盐（3克）、鸡蛋（1个）、酵母（4克）、抹茶粉（7克）、可可粉（7克）
1/13. 按牛奶，盐，糖，鸡蛋，面粉，酵母顺序加入面包机。挖个洞把酵母埋住，选择自定义和面30分钟
2/13. 30分钟后加入黄油，再选择和面30分钟
3/13. 准备好抹茶粉和可可粉
4/13. 和面结束后将面团平均分成三等份。一份加入抹茶粉揉均匀，一份加入可可粉同样揉均匀，一份不加任何材料
5/13. 揉成三个颜色的面团，盖上保鲜膜开始第一次发酵。天气冷可以借助烤箱发酵60分钟左右。
6/13. 发酵好后大概长大到两倍左右
7/13. 依次将三个面团擀成大长方形，
8/13. 叠在一起，从远到近向上卷起
9/13. 卷好后开口朝下放入面包机，选择发酵功能进行第二次发酵，约60分钟
10/13. 60分钟后，大小发至原来两倍或者达到半桶高，开始烤。选择自定义烘烤30分钟
11/13. 20分钟左右开始飘出香味，30分钟后出炉，满屋子香味
12/13. 白色面团擀的太薄了，看不见了
13/13. 成品
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、治便秘等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与雪莲果、巧克力、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、止咳、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机三色吐司热量1690 千卡
- 脂肪122.57 克
- 蛋白质60.17 克
- 碳水化合物243.75 克
- 钠10276.9 毫克
- 钙505 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾656 毫克