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韩国泡菜

韩国泡菜的热量和减肥功效

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韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
总量476韩国泡菜热量/卡路里408千卡
收碗 热量408千卡,相当于收碗163分钟消耗的热量...150

韩国泡菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、辣酱(适量)
韩国泡菜的做法图解1

1/7. 将白菜分叶,每片都要均匀撒上盐,腌7个小时左右!

韩国泡菜的做法图解2

2/7. 清洗白菜上的盐

韩国泡菜的做法图解3

3/7. 滤干水

韩国泡菜的做法图解4

4/7. 削皮,剁酱

韩国泡菜的做法图解5

5/7. 拌入超市买的普通辣酱,加上糖,尝尝味道!

韩国泡菜的做法图解6

6/7. 将每片白菜过辣酱,卷成一个款,放入容器,将多于的酱堆在最上面!

韩国泡菜的做法图解7

7/7. 喜欢香菜什么的,可以加一点,静置冰箱4小时,要吃的时候拿一卷,水沥干切了就可以吃了!

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效;可与豆腐皮、栗子、板栗搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、帮助消化、改善肝功能等功效;可与生菜、醋、洋葱搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、增进血行、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 韩国泡菜热量408 千卡
  • 脂肪1.41 克
  • 蛋白质9.48 克
  • 碳水化合物147.48 克
  • 347.9 毫克
  • 116 毫克
  • 4.07 毫克
  • 1102 毫克

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