| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 269克 | 腊八蒜热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于郑多燕小红帽50分钟消耗的热量...360 | |||||
腊八蒜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）
1/9. 紫头蒜
2/9. 撸啊撸 撸好切掉根部
3/9. 全部切好，检查下有无残次品
4/9. 找一个空瓶子刷洗凉干，然后装进去，我用的罐头瓶子
5/9. 从大到小装入，先装大个的
6/9. 放入一小勺白糖，最后倒入米醋，一定是米醋才好吃
7/9. 我家是地暖放在室内，太阳好的时候拿到窗台晒晒，大概一周后就可以吃了
8/9. 第三天
9/9. 一星期了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、健脾胃、改善肝功能等功效；可与玉米面、火腿、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有杀菌、散瘀、护肝等功效；可与绿豆芽、桑葚、黑木耳搭配；与莼菜、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊八蒜热量302 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠36515.5 毫克
- 钙597 毫克
- 铁26.8 毫克
- 钾625 毫克