| 玉米猪肝浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 656克 | 玉米猪肝浓汤热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于露营258分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米猪肝浓汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肝（250克）、玉米（1根）、西红柿（1个）、姜（少许）、淀粉（适量）、盐（适量）、料酒（少许）
1/13. 猪肝仔细清洗干净
2/13. 切成薄片，放水中浸泡至没有血水
3/13. 沥干水分，加料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用
4/13. 西红柿洗净
5/13. 切成滚刀块
6/13. 玉米去须
7/13. 切成小段
8/13. 姜切细丝
9/13. 电饭煲中加适量清水，放入玉米段
10/13. 放入姜丝
11/13. 大火煮开转小火煲10分钟后放入西红柿
12/13. 煮开后把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起放入锅中
13/13. 略煮即可
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、补肝等功效；可与苦菜、蒜薹、苦瓜搭配；与鸽肉、黄豆芽、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、降血压、利水通淋等功效；可与魔芋、草莓、松子搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、健胃消食、润肠通便等功效；可与鲫鱼、芹菜、圆白菜搭配；与猪肝、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米猪肝浓汤热量645 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠74.7 毫克
- 钙16.7 毫克
- 铁24.1 毫克
- 钾673 毫克