| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 271克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于建筑265分钟消耗的热量...330 | |||||
玛格丽特饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋小麦粉（100克）、玉米淀粉（100克）、盐（1克）、黄油（90克）、熟蛋黄（2个）、糖粉（80克）
1/2. 1黄油软化后和糖粉盐混合，用电动打蛋器打匀。2黄油看起来发起来后加入过筛磨碎的蛋黄。继续用打蛋器打匀。3最后把低筋粉和玉米淀粉加入打好的黄油蛋黄糊糊里。4把面粉和匀，揉成小圆团5把小圆团放烤盘上用大拇指一嗯！
2/2. 放烤箱上下火170度，大约十五分钟后就烤好了
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、宽肠胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量1457 千卡
- 脂肪98.1 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物197.47 克
- 钠10080.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾59 毫克