蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡肉肠	克	135千卡	202千卡	11.76克	14.71克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	814克	蛋炒饭热量/卡路里1234千卡
热量1234千卡，相当于读书949分钟消耗的热量...78

蛋炒饭的做法共1个步骤

鸡肉肠（1根）、胡萝卜（1小块）、大葱（半根）、鸡蛋（1个）、黄瓜（1小块）、米饭（2碗）、食用油（适量）、盐（适量）

1/1. 把胡萝卜、葱、黄瓜、鸡肉肠切成小块备用，热锅中火下油至八成热放入打好的鸡蛋搅拌成块状，放入鸡肉肠搅拌至顺滑，放入米粉翻炒2分中，冷饭，热饭均可，2分中后加入葱、胡萝卜丁继续翻炒2分钟，放入适量盐炒匀后即可出锅。

鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血通络、调月经、健脾胃等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、解毒生津等功效；可与卷心菜、蜂蜜、黄豆搭配；与柚子、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、壮阳补阴、滋阴补阳等功效；可与明虾、樱桃、粳米搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与北极虾、肥牛、青椒搭配；与红薯、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与苹果、绿豆芽、黑木耳搭配；与油菜、花生、彩椒相克，同食可能会引起不适；