| 海螺扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 660千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 杏仁 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 青橄榄 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 560克 | 海螺扇骨汤热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于上网486分钟消耗的热量...90 | |||||
海螺扇骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海螺（500克）、扇骨（500克）、咸柑橘（8颗）、杏仁（10克）、青橄榄（50克）
1/7. 用刷子把海螺清洁干净
2/7. 扇骨，我选用了较瘦的部位，煲出来的汤水不怎么油，出一下水（烧开水煮30秒）洗去血腥，也同时洗走一些油份
3/7. 青橄榄洗净
4/7. 咸鲜的主角出场——咸柑橘（某宝一搜一大批）
5/7. 选取杏仁十克
6/7. 放锅里煲2小时
7/7. 调味后即可饮用。这次用咸柑橘汁两汤匙来代替盐来调味，那咸鲜沁人心脾，回味无穷～～～
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与冬瓜、面条、玉米相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有胸满痰多、预防便秘、降低胆固醇等功效；可与牛奶、核桃、芝麻搭配；与猪蹄、狗血、排骨相克，同食可能会引起不适；
青橄榄的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 海螺扇骨汤热量729 千卡
- 脂肪53.52 克
- 蛋白质46.42 克
- 碳水化合物26.57 克
- 钠1165 毫克
- 钙315 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾831 毫克