| 八宝营养饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 37千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 367克 | 八宝营养饭热量/卡路里923千卡 | |||

1/5. 圆葱,胡萝卜,藕,杏鲍菇,肉全部切丁备用。

2/5. 锅入油,放葱花爆锅后,按照肉,胡萝卜,杏鲍菇,藕,圆葱的顺序依次下锅翻炒,淋少许生抽调味。注意,菜不要炒的太久或太烂,这样做出的营养饭口感不好。

3/5. 电饭煲,大米洗好,可加入自己喜欢的其他谷类,我加了小花生,也可加入小米,小麦或玉米碴。加水比平时做米饭稍微少一点儿,倒入炒好的菜。就可以开始蒸米饭了。

4/5. 20分钟后,米饭熟了就好了。

5/5. 既简单又有美味的八宝营养饭,只需再配一碗汤,完美简餐。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、下气等功效;可与鳕鱼、豆浆、卷心菜搭配;与木瓜、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、散瘀、预防贫血等功效;可与鳝鱼、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与卷心菜、黑木耳、冬笋搭配;与红豆、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、除烦渴等功效;可与黑豆、红薯、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;