| 香辣海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 499克 | 香辣海带热量/卡路里145千卡 | |||

1/2. 海带用盐搓洗干净。蒜米,红辣椒切碎。锅里倒入油炒香蒜米,放入海带和红辣椒炒熟,放入些盐,拌匀,再倒入些酱油拌匀,就可以出锅了。

2/2. 辣辣的,爽口
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、防癌、御寒等功效;可与白菜、干贝、菠菜搭配;与葡萄、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效;可与明虾、鹌鹑、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;