| 网红蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 10650千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 4587克 | 网红蛋热量/卡路里17175千卡 | |||
 热量17175千卡，相当于攀岩1561分钟消耗的热量...660 | |||||
网红蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香肠（500克）、肥瘦猪肉（1000克）、糯米（3000克）、盐油鸡精蚝油（适量）、洋葱（2个）、咸鸭蛋〈生的〉（100个）、锡纸（100张）
1/9. 自家做的香肠，切小丁备用
2/9. 肉跟香肠洋葱都下锅先炒香，糯米需要提早浸泡5小时，调味好
3/9. 生咸鸭蛋，用剪蛋器开小口，倒干净蛋清，留蛋黄
4/9. 糯米灌入蛋中，蛋口即可，不宜太满，均匀码齐在笼屉上，上锅蒸30分钟即可，
5/9. 好多吖！满眼都是蛋
6/9. 出锅，我等不及自己先开个吃
7/9. 锡纸一个个包起，真是富的流油，咸鸭蛋油都满出来了
8/9. 为了放时间久点，那么多吃不完，真空下，冷藏可15天呢！
9/9. 一袋10个，打包起，自己吃，还是送人都很赞！
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与柿子、山楂、西瓜搭配；与驴肉、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、美容益寿、活血行气等功效；可与葡萄、桂花、红豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌、治疗高血压等功效；可与羊排、火腿、西葫芦搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 网红蛋热量17175 千卡
- 脂肪72.2 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物102.64 克
- 钠2377.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁10.91 毫克
- 钾837 毫克