| 超美味原只椰子炖瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 575克 | 超美味原只椰子炖瘦肉汤热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于写字667分钟消耗的热量...108 | |||||
超美味原只椰子炖瘦肉汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 这是所需的材料，我做的是2人份量，椰子我买的是个小的，刚好一人一盅，配料份量看椰子的大小而定，按自己调配就可以了）
2/11. 椰子我是在买回来前叫人把所有硬壳清除掉，剩下可以直接煮食的整个椰子
这时候可以自己动手开盖，只需要一把菜刀，用菜刀下脚尖的位置找准椰子顶部位置开刀；
3/11. 在最顶处划出一道痕，之后稍用力沿着痕道慢慢切穿，这步要小心不要弄裂哦~
4/11. 很成功的开好一个椰盖，同样方法开另一个（只要去掉外壳，都是非常好开的）
5/11. 把椰子水全部倒出，备用
6/11. 清甜的椰子水，每次都会偷喝一点点，哈哈哈～
7/11. 把水烧开后，放入瘦肉焯几下，捞出（这步骤称为出水，过滤下血水）
8/11. 把瘦肉、红枣、枸杞、淮山、姜片放进椰子里面
9/11. 最后把椰水倒入浸满，椰子如果站不稳就用个碗盛住（用其他耐高温的餐具都可以）
10/11. 在电炖锅里加入适量水，时间调为5小时，然后就可以去飞去玩了~
11/11. 炖好以后加少许盐就可以喝了，其实我一粒盐的没有放，味道已经超级美味了（建议先试下味道再调味），偶尔来一盅真是人间享受啊~
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚强壮、解渴祛暑、生津利尿等功效；可与鸡肉、糯米、冬瓜搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肠胃、生津液等功效；可与大蒜、苋菜、圆白菜搭配；与杏仁、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、保肝护肝、抗炎等功效；可与栗子、小米、核桃搭配；与牛奶、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、滋肾、软化血管等功效；可与大闸蟹、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促进消化、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超美味原只椰子炖瘦肉汤热量1201 千卡
- 脂肪20.9 克
- 蛋白质42.7 克
- 碳水化合物172.3 克
- 钠386.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾1738 毫克