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菌菇玉米羊肉汤

菌菇玉米羊肉汤的热量和减肥功效

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菌菇玉米羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1015千卡203千卡24.42克10.16克
玉米280千卡196千卡4克1克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
黄芪52千卡287千卡14.90克1.10克
总量1106菌菇玉米羊肉汤热量/卡路里1866千卡
开车 热量1866千卡,相当于开车622分钟消耗的热量...180

菌菇玉米羊肉汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊排(500克)、玉米(两个)、海鲜菇(随意)、大葱(适量)、生姜(适量)、香叶(2片)、当归(3片)、黄芪(3片)、盐(适量)、红枣(适量)、鸡精(适量)
菌菇玉米羊肉汤的做法图解1

1/6. 羊肉煮开,去除血沫然后捞出来放在砂锅

菌菇玉米羊肉汤的做法图解2

2/6. 放入葱、姜、黄芪、香叶、红枣、当归

菌菇玉米羊肉汤的做法图解3

3/6. 加水大火煮开然后转小火炖两个半小时。

菌菇玉米羊肉汤的做法图解4

4/6. 放入海鲜菇和玉米再煮一个小时

菌菇玉米羊肉汤的做法图解5

5/6. 然后一过浓浓的羊肉汤就好啦~可以开喝了~

菌菇玉米羊肉汤的做法图解6

6/6. 个人喜欢小火慢炖的汤,而且炖的久了,羊肉的膻味也就没有了。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、补虚温中、修复胃粘膜等功效;可与芹菜、山药、胡萝卜搭配;与梨、菖蒲、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、防治冠心病、降血压等功效;可与鸽肉、豌豆、大豆搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、美容、治疗便秘等功效;与白酒、绿豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓解疲劳、预防感冒等功效;可与海虾、兔肉、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、增进食欲等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇玉米羊肉汤热量1866 千卡
  • 脂肪22.41 克
  • 蛋白质100.54 克
  • 碳水化合物258.57 克
  • 10106.5 毫克
  • 185 毫克
  • 9.39 毫克
  • 1497 毫克

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