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香菇酿

香菇酿的热量和减肥功效

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香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量565香菇酿热量/卡路里557千卡
空手道 热量557千卡,相当于空手道56分钟消耗的热量...600

香菇酿的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(适量)、香葱(1个)、鸡蛋(1个)、蚝油(适量)、生抽(适量)、盐(1小勺)、胡萝卜(4分之一)
香菇酿的做法图解1

1/3. 香菇去根洗净。根剁碎入馅(根的营养价值很高)

香菇酿的做法图解2

2/3. 搅拌馅放十分钟,之后加入鸡蛋。

香菇酿的做法图解3

3/3. 馅料入香菇

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增长肌肉、强筋壮骨等功效;可与茄子、山楂、水芹菜搭配;与海螺、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、缓疲劳等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与小米面、洋葱、圆生菜搭配;与柿子、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、帮助消化等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 香菇酿热量557 千卡
  • 脂肪25.83 克
  • 蛋白质48.14 克
  • 碳水化合物33.6 克
  • 11053.6 毫克
  • 397 毫克
  • 8.26 毫克
  • 744 毫克

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