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萌熊抱杏仁饼干

萌熊抱杏仁饼干的热量和减肥功效

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萌熊抱杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油416千卡717千卡0.85克81.11克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉156千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量297萌熊抱杏仁饼干热量/卡路里1131千卡
听音乐 热量1131千卡,相当于听音乐1131分钟消耗的热量...60

萌熊抱杏仁饼干的做法共15个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(58克)、低筋面粉(130克)、鸡蛋(1个)、糖粉(40克)、熟杏仁(若干)
萌熊抱杏仁饼干的做法图解1

1/15. 黄油软化后,baby棒二挡用打蛋网打散;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解2

2/15. 加糖粉,继续打发至蓬松的状态;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解3

3/15. 鸡蛋液分2-3次加入搅打,每次都要等蛋液与黄油完全融合了再加下一次,以免出现油水分离状态,这里鸡蛋液不要全部倒完,留5毫升左右在碗里等下沾杏仁用;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解4

4/15. 将打发好的黄油倒入搅拌盆里再稍微打发一下;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解5

5/15. 筛入低筋面粉;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解6

6/15. 用刮刀搅拌融合;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解7

7/15. 戴上一次性手套将面糊活成面团,注意不要太用力以免起筋,这时的面团比较软不好造型,将面团盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时左右;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解8

8/15. 取出变的较硬的面团,案板上铺一层保鲜膜,放上面团,再在面团上铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成2-3毫米厚的面皮;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解9

9/15. 用饼干模具压出小熊的外形;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解10

10/15. 用牙签粗的一头戳出眼睛、嘴巴;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解11

11/15. 移入垫了油纸的烤盘内,将杏仁朝外的一面沾点鸡蛋液,将小熊的两只手移到杏仁上抱紧;

萌熊抱杏仁饼干的做法图解12

12/15. 放入预热好的烤箱内,170度,中层,烤12-15分钟。

萌熊抱杏仁饼干的做法图解13

13/15. 成品图来几张

萌熊抱杏仁饼干的做法图解14

14/15. 成品图来几张

萌熊抱杏仁饼干的做法图解15

15/15. 成品图来几张

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与香椿、丝瓜、圆生菜搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、去酒毒、滋阴等功效;

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营养信息

  • 萌熊抱杏仁饼干热量1131 千卡
  • 脂肪92.02 克
  • 蛋白质22.81 克
  • 碳水化合物180.55 克
  • 155 毫克
  • 81 毫克
  • 1.83 毫克
  • 164 毫克

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