| 金针瓜瓜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 金针瓜瓜粉热量/卡路里112千卡 | |||
1/4. 先把粉丝过水煮一下,至于时间,看你的口感

2/4. 黄瓜切丝,大蒜拍一下切丁,喜欢的也可以加胡萝卜丝,因为家里没有胡萝卜也没有出去买,就没有放,不过味道也可以。

3/4. 接着,就是找一个盆(因为家里人口多,所以需要盆才能拌开),把把材料都放到盆里,放入适量的盐,能吃辣的还可以放辣椒油(我们家有个大厨的妈妈,她自制的辣椒油特别香),在放点酱油和白醋。

4/4. 拌开,就可以装盘了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效;可与虾米、黑木耳、土豆搭配;与白萝卜、杏、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、杀菌等功效;可与五花肉、马齿苋、洋葱搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;