| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里3684千卡 | |||
 热量3684千卡，相当于喷射雪橇526分钟消耗的热量...420 | |||||
玛格丽特饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、蛋糕粉（200克）、玉米淀粉（200克）、糖粉（120克）、熟蛋黄（4个）、盐（2克）
1/5. 冷藏的黄油放碗里微波炉微1.5分钟融化即可。
2/5. 把融化的黄油倒进面包桶里，依次放入熟蛋黄、糖粉、玉米淀粉、蛋糕粉、盐随便启动面包机开始搅动和面。
3/5. 面包机搅动中要不断的用烘焙铲子把面往中间弄这样会更好的把面和均匀。
4/5. 面完全和好后有点松散拿出用手揉成大面团即可，用手指取适量揉成小球再用大拇指压扁就出现漂亮的裂纹了，这样的量能做两烤盘饼干。
5/5. 做好饼干入烤箱上下火170度烤15分钟，自己观察的点要饼干快过火的时候可以把上火调成150度。这样玛格丽特饼干就做好了入口酥松到融化，好吃极了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量3684 千卡
- 脂肪110.1 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物262.47 克
- 钠10092.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾59 毫克