| 虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 39克 | 虾仁蒸蛋热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于晾衣服76分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋3个（适量）、大虾9只（适量）、秋葵1根（适量）、蒸鱼豉油（适量）、香油（适量）
1/5. 大虾去肠泥去壳，洗净待用。秋葵用了一小根，横切成小薄片，鸡蛋搅匀。
2/5. 鸡蛋液里加1.5～2倍的温水，放半小勺盐，搅拌好过滤一遍，这样蒸好的蛋羹很滑嫩。
3/5. 水开蒸个7、8分钟，蛋面凝固住，把备好的虾仁秋葵依次摆好，继续蒸5分钟，大虾变色即可。
4/5. 出锅后，点上些蒸鱼豉油和香油，美美享用吧。
5/5. 是不是简单美味呢，老少皆宜。
食材功效信息
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、治疗高血压、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 虾仁蒸蛋热量151 千卡
- 脂肪100.08 克
- 蛋白质2.43 克
- 碳水化合物7.93 克
- 钠5690.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.69 毫克
- 钾152 毫克