| 家常菜-金沙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 360克 | 家常菜-金沙土豆热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于乐队演奏59分钟消耗的热量...240 | |||||
家常菜-金沙土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、咸蛋黄心（3个）、盐（适量）、醋（适量）
1/10. 新买的食品料理机今天第一次用，看看如何
2/10. 把土豆切的像意面：）
3/10. 土豆丝放水里加几滴白醋让土豆脆
4/10. 咸蛋黄放碗里放锅里蒸熟
5/10. 用勺子碾成泥
6/10. 锅里热油比平常炒菜多一点
7/10. 下咸蛋黄炒出大泡泡注意把底下没有碎的蛋黄碾碎
8/10. 下土豆丝翻炒均匀加适量盐即可出锅。
9/10. 满口金沙太香了
10/10. 好吃看得见
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、补充营养等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、杀菌、护肝等功效；可与绿豆芽、黄瓜、大蒜搭配；与豌豆、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜-金沙土豆热量235 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠46529.2 毫克
- 钙619 毫克
- 铁28.7 毫克
- 钾544 毫克