| 小喵电饭煲做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 319克 | 小喵电饭煲做蛋糕热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于攀登雪山62分钟消耗的热量...990 | |||||
小喵电饭煲做蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（就是家用面粉）（300克）、绵白糖（3勺）、牛奶（240毫升）、食用油（1小勺）、盐（1点点）
1/10. 蛋清与蛋液分离，将蛋清加入一勺绵白糖打散到冒泡泡，再加一勺绵白糖然后继续打蛋清液
2/10. 打到颜色发白时，但是有泡泡再加一勺糖，然后继续重复动作
3/10. 一直将蛋清打到成膏状，能立柱一根筷子时，停止打蛋液。
4/10. 蛋黄内加入牛奶搅匀
5/10. 加入面粉搅成糊状
6/10. 搅拌好的糊倒入奶油盆里
7/10. 这个时候要从下往上翻、然后搅拌均匀，不要顺时针或逆时针搅拌，要从下往上搅拌。直到奶油与面糊融为一体
8/10. 将电饭煲锅胆抹点点的油
9/10. 选择蛋糕选项就OK
10/10. OK、时间到，蛋糕被我扣过来了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、羊排、海虾搭配；与鹅蛋、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与菜花、醋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、调味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小喵电饭煲做蛋糕热量1016 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物115.72 克
- 钠10213.2 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾259 毫克