| 菠菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 367克 | 菠菜鸡蛋汤热量/卡路里388千卡 | |||

1/10. 菠菜洗净

2/10. 切断

3/10. 锅中加水放入适量盐和油

4/10. 下菠菜焯一下水(去掉菠菜中的草酸)

5/10. 菠菜焯软捞出,鸡蛋打散

6/10. 小锅中放入姜片煮开

7/10. 加入菠菜和打散的鸡蛋

8/10. 加入盐和鸡精

9/10. 出锅前淋上芝麻油即可

10/10. 简单好喝
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、增强抗病能力等功效;可与海带、香油、花生搭配;与黄鳝、黄瓜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与茼蒿、荠菜、洋葱搭配;与甲鱼 、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、延年益寿、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;