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台式菠萝虾球

台式菠萝虾球的热量和减肥功效

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台式菠萝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝100千卡50千卡0.54克0.12克
三文鱼266千卡133千卡22.3克4.1克
芦笋3千卡14千卡1.5克0.17克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量489台式菠萝虾球热量/卡路里468千卡
写作业 热量468千卡,相当于写作业260分钟消耗的热量...108

台式菠萝虾球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草虾仁(250克)、菠萝(200克)、三文鱼(200克)、芦笋(20克)、鸡蛋(1颗)、玉米淀粉(20克)、美乃滋(20克)、柠檬汁(5克)、芝士(少许)
台式菠萝虾球的做法图解1

1/7. 将所需食材洗净备用;

台式菠萝虾球的做法图解2

2/7. 将鸡蛋打散,并将草虾开背去壳去肠泥;

台式菠萝虾球的做法图解3

3/7. 将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉;

台式菠萝虾球的做法图解4

4/7. 在空气炸锅中铺上锡纸,放入裹上玉米淀粉的虾仁;

台式菠萝虾球的做法图解5

5/7. 空气炸锅设置为160度,进行10分钟的烹调;

台式菠萝虾球的做法图解6

6/7. 将三文鱼,菠萝改刀,芦笋焯水备用;

台式菠萝虾球的做法图解7

7/7. 将炸好的虾球装盘,并加入菠萝,三文鱼,美奶滋,柠檬汁少许拌匀,最后加上点芝士碎末即可。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、减肥、利尿等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、预防心血管疾病、增强脑功能等功效;可与芥末、蘑菇、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、改善心血管等功效;可与黑木耳、帝王蟹、猪肉搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效;可与荠菜、肥牛、银鱼搭配;与茶叶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 台式菠萝虾球热量468 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质36.9 克
  • 碳水化合物16.26 克
  • 441 毫克
  • 116 毫克
  • 2.74 毫克
  • 862 毫克

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