| 西洋参养生乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 495克 | 西洋参养生乌鸡汤热量/卡路里576千卡 | |||

1/2. 乌鸡洗净,锅里水开焯一遍倒掉水,在煲汤锅里加入乌鸡、生姜、红枣、西洋参片开锅后转小火熬上1小时

2/2. 汤快煲好前5分钟加入枸杞,煲好后根据自己的口味加入适量的盐,这时候煲好的汤香浓四溢
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与首乌、蒜薹、芸豆搭配;与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、补益脾胃、抗癌等功效;可与鲤鱼、核桃、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、保肝、延缓衰老等功效;可与青蟹、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;