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香煎土豆饼

香煎土豆饼的热量和减肥功效

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香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量821香煎土豆饼热量/卡路里1923千卡
板球 热量1923千卡,相当于板球385分钟消耗的热量...300

香煎土豆饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、中筋面粉(适量)、紫甘蓝(适量)、盐(适量)、鸡蛋(1个)、食用油(适量)
香煎土豆饼的做法图解1

1/5. 土豆去皮洗净切丝,甘蓝切丝备用

香煎土豆饼的做法图解2

2/5. 土豆丝甘蓝丝放热水焯2分钟,加入面粉、鸡蛋、调味品(因为早餐我喜欢低油,用的韩国麦饭石锅,加入一点点油就不沾,所以土豆丝提前焯一下更容易熟)

香煎土豆饼的做法图解3

3/5. 锅内刷少许油,放入土豆丝

香煎土豆饼的做法图解4

4/5. 煎制一面金黄反面煎另一面

香煎土豆饼的做法图解5

5/5. 煎好后切片装盘,美美哒香味扑鼻!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、和中养胃等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、促消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、圆生菜、玉米搭配;与鹅、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎土豆饼热量1923 千卡
  • 脂肪111.31 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物99.32 克
  • 10188.7 毫克
  • 123 毫克
  • 5.05 毫克
  • 490 毫克

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