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煎带鱼

煎带鱼的热量和减肥功效

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煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量146煎带鱼热量/卡路里297千卡
钢铁厂工作 热量297千卡,相当于钢铁厂工作37分钟消耗的热量...480

煎带鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜带鱼(3条)、鸡蛋(1个)、盐(少许)、料酒(1勺)、鸡精(少许)、胡椒粉(少许)、淀粉(2勺)
煎带鱼的做法图解1

1/6. 新鲜带鱼3条(照片是买带鱼时照的,仅供参考)去五脏,洗干净备用,沥干水

煎带鱼的做法图解2

2/6. 把带鱼切成5-6厘米的鱼段,放入料酒,盐,鸡精。腌制20分钟

煎带鱼的做法图解3

3/6. 鸡蛋打散备用,腌制好的带鱼段散上2勺干淀粉拌匀,煎至前带鱼段沾上蛋液

煎带鱼的做法图解4

4/6. 不沾锅倒入少许色拉油,小火

煎带鱼的做法图解5

5/6. 油7成热放入沾有蛋液的带鱼段,煎至两面金黄色

煎带鱼的做法图解6

6/6. 成品,近照

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与羊排、西红柿、丝瓜搭配;与牛奶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、开胃等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健胃、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 煎带鱼热量297 千卡
  • 脂肪21.91 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物217.82 克
  • 10491.4 毫克
  • 768 毫克
  • 12.75 毫克
  • 352 毫克

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