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6寸原味戚风

6寸原味戚风的热量和减肥功效

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6寸原味戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉142千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉19千卡484千卡20克22.7克
玉米淀粉21千卡346千卡1.2克0.1克
4千卡59千卡2克0克
0千卡1千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量1646寸原味戚风热量/卡路里298千卡
回力球 热量298千卡,相当于回力球25分钟消耗的热量...720

6寸原味戚风的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3只)、低粉(40克)、玉米淀粉(6克)、奶粉(4克)、水(20克)、色拉油(无味食用油即可)(16克)、细砂糖(蛋白)(12克)、细砂糖(蛋黄)(24克)、盐(1/8匙)、香草精(1/8匙)、柠檬汁(1/8匙)
6寸原味戚风的做法图解1

1/6. 准备材料

6寸原味戚风的做法图解2

2/6. 打蛋白: 蛋白打至粗泡 ?细砂糖 ?柠檬汁 打至干性发泡。

6寸原味戚风的做法图解3

3/6. 蛋黄?色拉油?水?细砂糖?香草精?盐 搅拌至顺滑 倒入粉类 搅拌均匀。

6寸原味戚风的做法图解4

4/6. 1/3蛋白霜加入蛋黄 上下翻拌均匀 倒回蛋白中 搅拌均匀。

6寸原味戚风的做法图解5

5/6. 倒入模具 震出气泡 放入170度预热烤箱25分钟 烤箱温度时间视烤箱而定。

6寸原味戚风的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与北极虾、玉米、黄豆搭配;与味精、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、预防便秘、大便秘结等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、治疗便秘、润肠等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与橙子、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 6寸原味戚风热量298 千卡
  • 脂肪33.91 克
  • 蛋白质45.92 克
  • 碳水化合物245.67 克
  • 10761.3 毫克
  • 1953 毫克
  • 10.17 毫克
  • 2190 毫克

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