| 宫廷奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 宫廷奶酪热量/卡路里47千卡 | |||
1/4. 牛奶加热煮沸后晾凉,去掉奶皮。

2/4. 将牛奶和醪糟汁混合均匀,倒入小碗,用保鲜膜封住小碗并用牙签扎若干个小眼儿。

3/4. 上锅蒸20分钟后晾凉。

4/4. 在冰箱中冷藏2-3小时,就OK啦。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与鸡蛋、香椿、白砂糖相克,同食可能会引起不适;