| 葡式蛋挞–––快手甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 葡式蛋挞–––快手甜品热量/卡路里1409千卡 | |||

1/8. 将淡奶油 纯牛奶 白糖放入锅中小火煮到融化即可 不需要煮开

2/8. 待奶液凉后 打入两个鸡蛋搅拌均匀

3/8. 加入低筋面粉搅拌均匀 然后将蛋挞液过筛两次

4/8. 倒入挞皮中九分满 这样子更饱满哦~

5/8. 烤箱180度预热好 放入烤箱中层180度烤25分钟左右 (灵活调整自家烤箱温度哈)

6/8. 这样就表示快好了 再烤几分钟上上色

7/8. 出炉~

8/8. 好看更好吃~
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与醋、酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与洋葱、西红柿、丝瓜搭配;与菠萝、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;