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茶树菇烧老豆腐

茶树菇烧老豆腐的热量和减肥功效

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茶树菇烧老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇466千卡279千卡23.1克2.6克
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1126茶树菇烧老豆腐热量/卡路里1797千卡
滑翔飞行 热量1797千卡,相当于滑翔飞行513分钟消耗的热量...210

茶树菇烧老豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(适量)、老豆腐(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、冬笋(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)
茶树菇烧老豆腐的做法图解1

1/5. 干茶树菇用温水泡发好洗净

茶树菇烧老豆腐的做法图解2

2/5. 老豆腐切块 两面粘上干淀粉下油锅煎至两面金黄后盛出备用

茶树菇烧老豆腐的做法图解3

3/5. 胡萝卜 冬笋 蒜 切片 青椒切块

茶树菇烧老豆腐的做法图解4

4/5. 热锅冷油爆香蒜片后下胡萝卜 笋片 茶树菇煸炒出香味 放入煎好的豆腐和青椒 加入适量的生抽糖和水开大火煮沸后转中小火焖煮几分钟后 加入一勺蚝油拌匀 调味

茶树菇烧老豆腐的做法图解5

5/5. 好了 开吃吧!

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、健脾、清热平肝等功效;可与鳕鱼、乌鸡、老鸭搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、健脾利湿、和脾胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、帮助消化、促进血液循环等功效;可与黑木耳、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、圆白菜、卷心菜搭配;与樱桃、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃健脾、解渴除烦等功效;可与鸡肉、猪腰、猪肉搭配;与猪小排、羊肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶树菇烧老豆腐热量1797 千卡
  • 脂肪120.31 克
  • 蛋白质52.41 克
  • 碳水化合物214.18 克
  • 1149.2 毫克
  • 440 毫克
  • 4.92 毫克
  • 872 毫克

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