首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄瓜酱菜

黄瓜酱菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄瓜酱菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
老抽645千卡129千卡7.9克0.3克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量1388黄瓜酱菜热量/卡路里1995千卡
空中蹬腿运动 热量1995千卡,相当于空中蹬腿运动665分钟消耗的热量...180

黄瓜酱菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(二斤)、藕(1块)、辣椒(3个)、花椒(适量)、八角(适量)、老抽(500克)、白酒(2汤匙)
黄瓜酱菜的做法图解1

1/7. 黄瓜用盐腌制半天,滤干水份

黄瓜酱菜的做法图解2

2/7. 藕绰水去皮切片,辣椒切段备用

黄瓜酱菜的做法图解3

3/7. 姜蒜切片备用

黄瓜酱菜的做法图解4

4/7. 酱油放花椒八角糖小火熬开放凉备用

黄瓜酱菜的做法图解5

5/7. 熬花椒油放凉备用

6/7. 熬好的酱油里面依次放入姜片蒜片,花椒油,白酒拌匀

黄瓜酱菜的做法图解7

7/7. 最后放入黄瓜藕片辣椒腌制一夜即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效;可与豆腐、鱿鱼、醋搭配;与杨梅、山药、芥蓝相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、止泻、预防贫血等功效;可与红螺、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃消食、健胃等功效;可与豆腐、白菜、北极虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、防牙痛等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、中寒呕逆、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄瓜酱菜热量1995 千卡
  • 脂肪27.2 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物237.699999 克
  • 136.5 毫克
  • 932 毫克
  • 44.2 毫克
  • 1969 毫克

相关知识

扫一扫手机查看