| 莲藕煎肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 592克 | 莲藕煎肉饼热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于掸灰尘609分钟消耗的热量...150 | |||||
莲藕煎肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、莲藕（半节）
1/4. 五花肉剁碎
2/4. 莲藕切成小颗粒状
3/4. 放适量的盐、生抽、鸡精、糖、胡椒粉、生粉调匀。
4/4. 热锅（平底锅）下油，用勺子把肉放入锅中，用铲子稍微压平，两面煎金黄即可上碟。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与山楂、丝瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、凉血等功效；可与猪小排、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕煎肉饼热量1523 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克