| 干锅香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1313克 | 干锅香辣虾热量/卡路里1158千卡 | |||

1/12. 土豆切条

2/12. 元葱切块

3/12. 西兰花,藕,胡萝卜,香菇焯水。

4/12. 大虾过油炸金黄色。

5/12. 土豆条炸至金黄色。

6/12. 锅内留底油下蒜片元葱。

7/12. 加入一些香锅料炒出红油。

8/12. 放入焯好的青菜翻炒。

9/12. 加入少量白糖。

10/12. 放入大虾和土豆条翻炒。

11/12. 出锅前加入芝麻炒香。

12/12. 成品。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、补脾、益胃健脾等功效;可与黄鳝、虾、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、抗血栓等功效;可与木耳菜、茡荠、马蹄搭配;与鸽肉、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效;可与虾、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与比目鱼、狗肉、卷心菜搭配;与苹果、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;