| 超简单快手炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 512克 | 超简单快手炒面热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于烤面包382分钟消耗的热量...150 | |||||
超简单快手炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（4分之1个）、双汇王中王火腿（2根）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、老抽（少许）、炒面（500克）、清水（250毫升）、甜面酱（2勺）、食用油（少许）
1/2. 先把鸡蛋炒出备用，火腿，圆白菜切丝。
2/2. 锅放少许油，翻炒圆白菜，变软后加入甜面酱，翻炒。加入清水，盐，味精，生抽，老抽，煮2分钟。加入炒面，不停翻炒，让面条充分吸收汤汁。加入鸡蛋，火腿丝翻炒，出锅！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、补骨髓等功效；可与西红柿、木耳、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、西红柿、牡蛎 搭配；与豆浆、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、消炎等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 超简单快手炒面热量956 千卡
- 脂肪110.67 克
- 蛋白质34.32 克
- 碳水化合物82.97 克
- 钠10436.1 毫克
- 钙201 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾432 毫克