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云南三鲜米线

云南三鲜米线的热量和减肥功效

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云南三鲜米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米线710千卡355千卡7.4克3克
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量1120云南三鲜米线热量/卡路里2032千卡
水中有氧健身操 热量2032千卡,相当于水中有氧健身操508分钟消耗的热量...240

云南三鲜米线的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米线(200克)、猪里脊肉(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、新鲜木耳(适量)、娃娃菜(适量)、香菜(适量)、小葱(适量)、盐(适量)、芝麻油(适量)、胡椒(适量)
云南三鲜米线的做法图解1

1/9. 胡萝卜切片,香菇切片,娃娃菜切块,木耳撕小块,香菜切段,小葱切成小丁。

云南三鲜米线的做法图解2

2/9. 猪里脊肉切片,生粉,盐拌匀。

云南三鲜米线的做法图解3

3/9. 因为是云南的酸浆米线,用水冲洗一下。备用

云南三鲜米线的做法图解4

4/9. 下油爆香肉片,香菇,胡萝卜。

云南三鲜米线的做法图解5

5/9. 加水煮开(有高汤就用高汤)放娃娃菜,木耳。煮沸

云南三鲜米线的做法图解6

6/9. 娃娃菜煮熟,放米线。

云南三鲜米线的做法图解7

7/9. 放香菜、小葱。

云南三鲜米线的做法图解8

8/9. 加盐,芝麻油,鸡精,略煮片刻即可。

云南三鲜米线的做法图解9

9/9. 装碗即成

食材功效信息

米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、补血等功效;

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、补钙、滋阴等功效;可与蒜、芸豆、大蒜搭配;与荞麦、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、利尿等功效;可与卷心菜、莴笋、菠菜搭配;与樱桃、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与木耳菜、豇豆、茡荠搭配;与河蟹、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促进消化、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 云南三鲜米线热量2032 千卡
  • 脂肪144.89 克
  • 蛋白质61.6 克
  • 碳水化合物132.41 克
  • 10821.7 毫克
  • 405 毫克
  • 21.64 毫克
  • 4452 毫克

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