| 椰香炼乳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 609千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰子粉 | 克 | 47千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 434克 | 椰香炼乳蛋糕热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡，相当于拳击276分钟消耗的热量...360 | |||||
椰香炼乳蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（85克）、白砂糖（90克）、鸡蛋（2个）、椰汁（50克）、炼乳（20克）、牛奶（10克）、低粉（100克）、椰子粉（10克）、盐（一小撮）、椰蓉（适量）
1/10. 黄油室温软化后，加入白砂糖和盐打发至颜色变浅体积变大。
2/10. 鸡蛋用蛋抽打散，分次加入黄油中打匀。
3/10. 每次加入蛋液后都要用电动打蛋器打至黄油和蛋液完全融合。
4/10. 分次加入牛奶、炼乳和椰浆，充分搅拌均匀。
5/10. 筛入已混合的低粉和椰子粉。翻拌均匀至无干粉就停手。
6/10. 拌好的面糊倒入模具中。
7/10. 表面撒一层椰蓉。
8/10. 放入预热好的烤箱，170度中下层烤50分钟
9/10. 放在舒芙蕾烤碗里，挺好看
10/10. 像是一碗饭。。哈哈
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与基围虾、茼蒿、明虾搭配；与菠萝、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰香炼乳蛋糕热量1654 千卡
- 脂肪122.72 克
- 蛋白质44.42 克
- 碳水化合物321.08 克
- 钠406.8 毫克
- 钙633 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾1583 毫克