| 蒸式早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 586克 | 蒸式早餐热量/卡路里728千卡 | |||
1/4. 取半根山药,不用去皮,洗净外面,切成几截
2/4. 碗里放入生燕麦片,少量玉米片调味,加入适量水,让燕麦和水的混合物看着不干就可以了
3/4. 把燕麦碗放入蒸锅,切块的山药和洗了的鸡蛋放入一个锅蒸(山药和鸡蛋不放入碗里而是锅里)一起蒸,然后就可以去洗脸刷牙打扮了。

4/4. 最后取出蒸的山药和鸡蛋加一块面包摆盘,蒸熟的燕麦倒入适量自制酸奶和蜂蜜搅拌,这样吃的时候不会太烫,同时也增加了蛋白质含量。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、聪耳明目、健脾补肺等功效;可与白果、羊肉、枣(鲜)搭配;与鲤鱼、胡萝卜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与辣椒、羊排、韭菜搭配;与兔肉、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、减肥等功效;可与酸奶、鸽肉、魔芋搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防癌、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、降低胆固醇、补血气等功效;可与山药、虾仁、薏苡仁搭配;与白萝卜、螃蟹、龟相克,同食可能会引起不适;