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香橙蛋糕卷 健康低糖

香橙蛋糕卷 健康低糖的热量和减肥功效

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香橙蛋糕卷 健康低糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油716千卡895千卡0克99.2克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
低筋粉283千卡354千卡9.4克1.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
冰糖357千卡397千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量1252香橙蛋糕卷 健康低糖热量/卡路里2150千卡
空中蹬腿运动 热量2150千卡,相当于空中蹬腿运动717分钟消耗的热量...180

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蛋白(6个)、橙子(2个)、低筋粉(80克)、玉米油(80克)、牛奶(80毫升)、白糖(70克)、柠檬(1/3个)、冰糖(90克)、蛋黄(6个)
香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解1

1/7. 香橙切薄片放入不粘锅 水没过橙片 加冰糖熬至透明 放凉备用

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解2

2/7. 蛋白+50g砂糖+柠檬汁打发

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解3

3/7. 蛋黄6个+砂糖20g+牛奶80g+玉米油80g+80g低筋粉充分混合 筛入低粉搅拌均匀 打发的蛋白分2次与蛋黄混合 用刮刀从下往上翻 小心消泡

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解4

4/7. 烤盘内摆好香橙片 倒入蛋糕液 我偷懒没放油纸 放层油纸效果比较好

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解5

5/7. 烤箱预热 上下火180度 烤20分钟 根据自家烤箱温度适当调节烘烤时间

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解6

6/7. 成功脱模

香橙蛋糕卷 健康低糖的做法图解7

7/7. 成品出炉

食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与菠菜、小米、羊排搭配;与豆浆、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒酒、治疗咳嗽、帮助消化等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、河蚌、槟榔相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、抗衰老等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与枣、果汁、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香橙蛋糕卷 健康低糖热量2150 千卡
  • 脂肪131.83 克
  • 蛋白质44.95 克
  • 碳水化合物305.37 克
  • 308.8 毫克
  • 544 毫克
  • 7.93 毫克
  • 941 毫克

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