| 焦糖奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 立顿红茶 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 25克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 175克 | 焦糖奶茶热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于打理草坪51分钟消耗的热量...330 | |||||
焦糖奶茶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、立顿红茶（适量）、牛奶（适量）
1/6. 首先熬制焦糖。锅里放10克水，30克糖。基本看你喜欢甜度，喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点，不称量也可以，基本就是水把糖侵湿就行，水多了，多熬一会就行。
2/6. 小火煮，开始冒泡泡就要注意了
3/6. 熬成焦糖色，可以闻到焦糖味道，颜色可以更深一点点，但是别把它熬糊了。
4/6. 倒进去牛奶。糖熬制成焦糖和糊掉很短的时间，一定要快。
倒进去焦糖会漂起来，可以用勺子搅拌，焦糖会融进牛奶里。
5/6. 放茶包~立顿用了两包，用勺子一边煮，一边压茶包，喜欢茶叶味道的可以多压一会。
觉得可以了，可以把茶包捞出。
6/6. 煮到沸腾，自然可以放肉桂粉。
这款奶茶因为熬制了焦糖，味道多了焦糖的感觉。个人更喜欢。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
立顿红茶的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、美容等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与金针菇、空心菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖奶茶热量281 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质31.91 克
- 碳水化合物168.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克