| 冰糖枸杞炖雪燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 320克 | 冰糖枸杞炖雪燕热量/卡路里1031千卡 | |||

1/5. 雪燕加大量清水泡发24小时。

2/5. 隔五小时换一次水,挑出杂质。

3/5. 挑拣干净的雪燕,晶莹剔透。

4/5. 加入两颗红枣,适量冰糖,适量枸杞,加入适量水没过雪燕。用炖盅隔水炖半个小时(水开了以后开始算)

5/5. 当当当当~果冻般的口感,微甜中夹杂着红枣的清香,简直太美啦
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、养阴生津等功效;可与白果、五味子、石榴搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保肝护肝、补益脾胃等功效;可与兔肉、花生、薏米搭配;与螃蟹、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、抗脂肪肝、益精明目等功效;可与蚕豆、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;