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黄豆花生猪蹄汤

黄豆花生猪蹄汤的热量和减肥功效

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黄豆花生猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量1250黄豆花生猪蹄汤热量/卡路里3282千卡
划船 热量3282千卡,相当于划船820分钟消耗的热量...240

黄豆花生猪蹄汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(1个)、黄豆(适量)、花生(适量)、大葱(1小段)、姜(1块)、黄酒(1大匙)、盐(适量)、白胡椒粉(少许)
黄豆花生猪蹄汤的做法图解1

1/5. 黄豆和花生提前浸泡6-8个小时,之后冲净沥干。

黄豆花生猪蹄汤的做法图解2

2/5. 猪蹄剁成小块(请店家剁好的)清洗干净,放入凉水锅中焯水。

黄豆花生猪蹄汤的做法图解3

3/5. 焯水后将猪蹄冲净

黄豆花生猪蹄汤的做法图解4

4/5. 电饭煲中倒入适量水,放入葱姜,调入料酒,选择“豆类/蹄筋”菜单。

黄豆花生猪蹄汤的做法图解5

5/5. 出锅后,调入适量盐、白胡椒粉和香菜即可食用。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、补虚弱、养颜等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与杏仁、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、美白护肤、减少骨丢失等功效;可与小米面、小米、鸡蛋搭配;与排骨、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、预防动脉硬化、补脾等功效;可与黄豆、芹菜、枣搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、缓疲劳、发汗等功效;可与粳米、基围虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆花生猪蹄汤热量3282 千卡
  • 脂肪72.42 克
  • 蛋白质83.3 克
  • 碳水化合物182.61 克
  • 10853.9 毫克
  • 674 毫克
  • 29.88 毫克
  • 2302 毫克

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