| 情人节必备-黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 情人节必备-黑椒牛排热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于拉伸运动196分钟消耗的热量...150 | |||||
情人节必备-黑椒牛排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、黑胡椒酱料（30克）、大蒜（2瓣）
1/9. 配料准备好，10g总统黄油，大蒜切片，黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀。
2/9. 意面煮熟备用。
3/9. 黄油融化，蒜片放进去煎香。
4/9. 牛排放入煎锅，煎一面熟。
5/9. 变色后翻面。
6/9. 浇入调好的黑胡椒汁儿。
7/9. 煎到两面变色，用手指按压，软硬度达到手掌握拳拇指内侧面向下掌肉的软硬度即可出锅。
8/9. 剩余的黑胡椒汁儿大火收一下汁，浇到牛排上。
9/9. 摆盘。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、化痰息风等功效；与猪肉、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、杀菌、促消化等功效；可与马齿苋、火腿、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 情人节必备-黑椒牛排热量490 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质24.47 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠114.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾608 毫克